سرخط خبرها
خانه / بایگانی برچسب: رژیم خام گیاه خواری (صفحه 2)

بایگانی برچسب: رژیم خام گیاه خواری

آووکادو

آووکادو(Avocado) درخت آووکادو یک گیاه گرمسیری و همیشه سبز است. میوه این درخت به شکل گلابی و با پوستی به رنگ سبز تیره تا سیاه است و هسته ای نسبتا بزرگ در مرکز آن وجود دارد. این گیاه بومی مکزیک بوده و از حدود ۱۰ هزار سال پیش در این منطقه رشد می کرده است. بیش از ۴۰۰ نوع آووکادو …

ادامه نوشته »

موز سبز

موز سبز(Green Banana) گیاه موز یک درخت گرمسیری بوده که موطن اصلی آن شمال شرقی هند است و از طریق ماداگاسکار به سایر کشورهای آفریقایی و حاره ای منتقل شده است. موز سبز، همان میوه درخت موز می باشد که هنوز به طور کامل رسیده نشده است. به طور کلی موز در زمان برداشت سبز رنگ است و تا زمانی …

ادامه نوشته »

کیوی

کیوی(Kiwi): کیوی یک میوه تخم مرغ شکل و دارای پوست قهوه ای و پرز دار است که در آب و هوای معتدل رشد می کند. این میوه که بومی کشور چین بوده و به انگور چینی معروف است در قرن بیستم به نیوزیلند برده و به صورت تجاری کاشته شده است و نام آن نیز از پرنده بومی نیوزیلند به …

ادامه نوشته »

به

به(quince) درخت به، مانند گلابی و سیب، گیاهی از تیره گلسرخیان است. این درخت، بومی مناطق گرم جنوب غربی آسیا بوده و در پاییز و زمستان ثمر می دهد. میوه به دارای گوشت خشک و پوست کرکی و زرد رنگی است و طعم ترش و تقریبا گسی دارد. ترکیبات شیمیایی : این میوه سرشار از ویتامین های A، B و …

ادامه نوشته »

سیب

سیب(Apple) سیب یکی از اعجاب انگیزترین میوه های موجود در طبیعت و یک میوه شیرین و گوشتی از خانواده گلسرخیان بوده که منشاء اصلی آن آسیای مرکزی است. تا کنون بیش از ۷۵۰۰ رقم سیب شناخته شده است. این درخت خزان پذیر، از هزاران سال پیش، در آسیا و اروپا رشد کرده و انواع آن در تابستان و پاییز ثمر …

ادامه نوشته »

منابع پروتئین گیاهی برای ورزشکاران و بدن سازان حرفه ای

منابع پروتئین گیاهی برای ورزشکاران و بدن سازان حرفه ای پروتئین ها، مولکولهایی هستند که در همه سلولهای زنده، ارگان ها و بافت های بدن وجود دارند و از واحدهای کوچکی به نام اسیدهای آمینه تشکیل می شوند. بدن ما برای تولید پروتئین، ساخت عضله و عملکرد طبیعی خود، به بیست نوع اسید آمینه نیاز دارد که قادر به تولید …

ادامه نوشته »

آلو

آلو(Plum) آلو یک میوه تک هسته ای از خانواده هلو و زردآلو(گل سرخیان) است. بیش از هزاران رقم از این گیاه در رنگ، شکل و اندازه های متنوع در جهان وجود دارد. درخت آلو بومی آسیا بوده و به نظر می رسد که از قرن ۱۹ به اروپا و سایر نقاط جهان منتقل شده است. در ایران حدود ۷۵ رقم …

ادامه نوشته »

گیلاس

گیلاس(Cherry) درخت گیلاس با نامهایی همچون Wild cherry گیلاس وحشی یا Sweet cherry گیلاس شیرین خوانده می شود. گیلاس یکی از میوه های تابستانی آبدار و خوش طعم و دارای گوشت شیرین و ترد بوده که در رنگ های زرد، قرمز و سیاه موجود است. این میوه، حاصل درختی خزان پذیر، بدون خار بوده که احتمالا از منطقه‌ای بین دریای …

ادامه نوشته »

آلبالو

آلبالو(Sour Cherry) درخت آلبالو یا Black cherry یا Sour Cherry بومی جنوب غرب آسیا و اروپا بوده و دارای بیش از ۱۰۰ گونه می‌باشد. آلبالو میوه ای ترش و سرخ رنگ و از خانواده گیلاس است. این میوه محصول درختی خزان پذیر و کوچک و بدون خار بوده و به اسم گیلاس ترش نیز شناخته می شود و درخت آن نسبت به …

ادامه نوشته »

به مناسبت ۱۴ ژوئن، روز جهانی اهدای خون

خوشبختانه در سالهای اخیر، بسیاری از افراد، از منافع برنامه غذایی گیاه خواری آگاهند. این برنامه، به طور مشخص بر کاهش کلسترول، دیابت نوع دو، بیماری های قلبی عروقی و سرطان موثر است و علاوه بر اینها، با کاهش تولید کربن و حفظ جان هزاران حیوان بی گناه، از محیط زیست حفاظت می کند. سرطان، به عنوان سومین عامل مرگ …

ادامه نوشته »