سرخط خبرها
خانه / صفحه اول / چاودار (Rye)

چاودار (Rye)

این گیاه گندمی شکل در اغلب نقاط جهان کاشته می شود ولی زادگاه اصلی این گیاه نواحی کوهستانی اروپا بوده و در ایران نیز در نواحی سرد سیر و کوهستانی مازندران- اصفهان-آذربایجان-کردستان و یزد به صورت علف هرز وجود دارد.

با کیفیت ترین این گیاه مربوط به اصفهان می باشد.

در ایران زیاد شناخته شده نیست و  از این گیاه کمتر برای درمان بیماران استفاده می شود. ولی دارای خواص منحصر به فردی در بیمارانی که دارای ضعف عملکرد روده ای هستند می باشد که در زیر به آن اشاره می کنیم.

چاودار 5

خواص درمانی :

۱-از  جوشانده دانه های نیم کوب این گیاه در درمان یبوست های بسیار مزمن ،استفاده می شود.

۲-دارای ویتامین B است و در درمان بیماران عصبی، بسیار کاربرد دارد.

۳-ترکیب روغن زیتون و آرد این گیاه به صورت خمیر، در سر باز کردن دمل های سخت پوست، بسیار موثر است.

۴-مصرف نان آن برای کسانی که در لاغری مفرط به سر می برند، بسیار مفید است.

۵-به خاطر داشتن فیبر بالا، در پیشگیری از سرطان گوارش ،موثر است.

stop

توجه :

افرادی که اضافه وزن دارند، از نان این گیاه خاص استفاده نکنند.

همچنین ببینید

افتتاح جلسات تغذیه طبیعی در سال ۱۳۹۷

دوستان و بهبودیافتگان عزیز با عنایت و لطف پروردگار، جلسات تغذیه طبیعی در سال ۹۷ …

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *